一人暮らしの忙しい方の為に、簡単で節約できる「エビとアボカドのタルタルサラダ」のレシピを紹介

エビとアボカドのタルタルサラダ

2016-04-18

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エビとアボカドのタルタルサラダの作り方

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材料(2人分)

アボカド 1個
ボイルむきえび 50g
ドライパセリ 適量
【タルタルソース】
固茹で卵 1個
玉ねぎ 1/6個位
マヨネーズ 大さじ2
塩こしょう 少量
レモン汁 少量

手順

  1. アボカドは一口大に切り、エビと合える。
  2. 固茹で卵をフォークの背で潰し、みじん切りにした玉ねぎ・マヨネーズ・塩こしょう・レモン汁で味つけする。
  3. 1と2を混ぜ、ドライパセリをかける。

Description

超ーーーー簡単なタルタルサラダです。
デパ地下で売ってる風。

レモン汁入れすぎたらタルタルソースがしゃばしゃばになるのでお気をつけくださいねー!

あと、玉ねぎは荒みじん切りではなく、しっかり細かく刻んでください。からいです。

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